クリスマスの夜。

投稿日 : 2013年12月25日

今年はミートローフ。

クリスマスの夜、今年はチキンじゃなくてミートローフにしました。ゆで卵入り、ローズマリー風味で、こどもが大好きな定番のソース。オーブンで焼いた時の肉汁に、ケチャップとソースと赤ワイン、今日はリッチにバターを最後に入れました… （Read more...）

お昼ご飯に、グラタン。

投稿日 : 2013年12月25日

こどもの大好物。

エビ、イカ、アサリ、玉葱、ほうれん草。パスタはマカロニじゃなくて、ニョッキ型のが入ってます。魚焼きグリルで一気にアツアツに焼いたら、美味しそうにチーズがとろけて焦げ目がつきました。カリッと焼いたバゲットを添えたら、こども達は… （Read more...）

投稿日 : 2013年12月25日

メリー・クリスマス！

昨日に引き続き、Googleのロゴは今日もクリスマスです。
季節をGoogleロゴで感じるってのも、最近は多いですね。

検索結果ウインドウの上部も、スペシャルです。
サンタクロースのそりが横切って行くアニメーション。

そして、子… （Read more...）

投稿日 : 2013年12月24日

今夜ははクリスマス・イヴ

12月なって、あっという間にクリスマスまで来てしまいました…
早い、早すぎる。

でも、折角のクリスマスです。
今日は早めに帰宅して、家族揃ってクリスマスディナーと洒落こみたいですね。

明日以降は一気にお正月ムードになるんだろ… （Read more...）

投稿日 : 2013年12月24日

急にお友達を連れてきたので…

クリスマスイブのオヤツ、急だったからあり合わせのチョコパウンドケーキ。どこかで見たのを真似してツリー風にアレンジしてみました。クリーム泡立てて、チェリーとアンゼリカ飾っただけ。小学生たちは、期待以上に「かわいい〜… （Read more...）

投稿日 : 2013年12月23日

練り味噌をかけて頂きます。

もはや、冬の風物詩です。ふろふき大根。

実母はあまり作らなかったので、小さいころはあまり美味しいものを食べた覚えがないんです。でも、いつだったか、丁寧に作られたものを食べた時、驚いたんですよね。材料は大根だけで、究極… （Read more...）