ひんやり冷やして涼しさ演出

夏のお茶室内では
暑さを忘れさせてくれるひとときを
演出したいものです。

今日は、手作りの
黒糖わらび餅を作ってみました。
ひんやり冷えたわらび餅を
青々とした葉蘭の上に盛りつけました。

赤いお重の中に葉蘭を敷いて
お客様にはお出… （Read more...）