およそ2ヶ月ぶりのやげん亭で、とんかつランチ。
以前より肉は薄くなった感じだが、さっくりと揚がった荒目パン粉の衣。細い千切りキャベツ、白菜の浅漬け、シジミの味噌汁。
今日はちょっと柔らかめに炊かれ…
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【赤坂ランチ】赤坂 やげん亭
投稿日 : 2013年1月28日
「赤坂」タグアーカイブ
【ディナー】ラーメン 赤坂麺処 友
投稿日 : 2013年1月18日
一昨日に引き続き。
「軽いモノにしておきなよー。」と言われつつも、耐え難い誘惑に負けました。妻よ、すまん。
今回はつけ麺を選択。
キュッと締まった麺。トロリと鳥の旨味濃厚なスープ。鳥のつみれ2個と賽の目に刻んだ鳥チャー…
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東京の残雪模様 その2
投稿日 : 2013年1月18日
昨日の雪だるま写真の奥に「ちらっ」と見えてた、もうひとつの雪だるま。
まさに、親分の風格。
頭のバケツは、昨日の雪だるまのモノです。昨日のコは、バケツ無しで佇んでいました。
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東京の残雪模様
投稿日 : 2013年1月17日
都心(赤坂)でも、まだまだ雪が残ってます。ここまで降ったのは記憶にありません。寒さも続きそうだし、雪だるまもしばらくは安心そうだ。
…
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【ディナー】ラーメン 赤坂麺処 友
投稿日 : 2013年1月16日
かねてからお勧めされていたラーメン屋。初見参。
濃厚塩を食す！
スープにはかなりのトロミ。麺は中太のちぢれ。具材は、生姜の効いた鳥つみれ2個と、シナチク、カイワレ、ネギ。彩りに針唐辛子。薬味として、茎の入ったワサビおろ…
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