一人で家ランチ。
冷蔵庫には、お惣菜の一品として和風に煮付けておいたきのこ。しいたけ、エノキ、しめじと舞茸、昆布。ここに、ダシを足して、節分の豆まきで残ってしまっていた煎り大豆をそのまま投入。
先日知り合いのお料理上手な… （Read more...）
煎り大豆でドライカレー。
投稿日 : 2014年2月13日
節分の大豆の残り活用法。