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米粉のあずきケーキ

投稿日 : 2013年5月11日

今日も和風スイーツで!

おやつに、あずきケーキを焼きました!

実はとても簡単で、
その上、とてもヘルシーなんです!

①卵白L玉4個分にお砂糖50gを入れ
角がたつまでしっかり泡立てて、
メレンゲを作る。
②とっておいた卵黄を入れ、
ゆであずき(大きい缶詰)… (Read more...)