「ケーキ」タグアーカイブ

軽井沢 ル・レガラン

投稿日 : 2013年6月17日

ケーキを頂きました

ご近所の方から頂いたケーキが
素朴で美味しかったのでご紹介。

軽井沢にある、ル・レガランというお店のケーキ。
地元の人に愛されている、
昔ながらのケーキ屋さんのようです。

フランス菓子を背負ってるところが、また
ノスタルジー感じちゃう… (Read more...)

子供からお父さんへ ケーキのプレゼント

投稿日 : 2013年6月16日

白桃と生クリームでデコレーション

スポンジケーキを焼くのは、
お母さんの役目。
デコレーションは、
子供たちの役目です。

今日は、娘セレクトで、
缶詰の白桃を飾りました。

バラみたいに並べる?
それともひまわりみたいに?
今日は結局ひまわりみたいに、
放射線状… (Read more...)

米粉のあずきケーキ

投稿日 : 2013年5月11日

今日も和風スイーツで!

おやつに、あずきケーキを焼きました!

実はとても簡単で、
その上、とてもヘルシーなんです!

①卵白L玉4個分にお砂糖50gを入れ
角がたつまでしっかり泡立てて、
メレンゲを作る。
②とっておいた卵黄を入れ、
ゆであずき(大きい缶詰)… (Read more...)