今日も和風スイーツで！

おやつに、あずきケーキを焼きました！

実はとても簡単で、
その上、とてもヘルシーなんです！

①卵白L玉４個分にお砂糖５０gを入れ
角がたつまでしっかり泡立てて、
メレンゲを作る。
②とっておいた卵黄を入れ、
ゆであずき（大きい缶詰）… （Read more...）

温かくなってくると美味しいですよね。

春から夏にかけて、
さっぱり和風スイーツが美味しく感じます。

今日は子供たちのおやつに
わらび餅を作りました。

私の作り方は簡単！

①わらび粉１００gに水１３０ccを
少しずつ加えて溶く。
②ザルでこして、
耐熱容器（耐… （Read more...）