「和菓子」タグアーカイブ

御菓子司浜屋。

投稿日 : 2014年3月26日

八王子の和菓子屋さん。

もうちょっと話題になってもいいのになと思う、昔ながらの名店ってご近所にあったりしますよね。私が前から思っている名店は、ある一軒の和菓子屋さんです。名前は、御菓子司浜屋。
最寄り駅から徒歩１０分以上離れていて、目を引く看板… （Read more...）

投稿日 : 2013年12月13日

もういくつ寝ると…

クリスマスです。イルミネーションも輝いています。

そう、和菓子屋だってクリスマス。
ここは赤坂の名店「御菓子司　塩野」。
どら焼きや羊羹が有名ですが、生菓子や干菓子も上品で美味しいです。
ココのショーケースは季節のお菓子で彩られる… （Read more...）

投稿日 : 2013年9月22日

子どもたちと楽しいおはぎ作り。

甘いものに目がない私たち。
お彼岸とくれば、
おはぎ、作らなきゃ！

子どもたちも大好きなので、
最近は、みんなで作ります。

写真は、手前が私の。
真ん中が３年生のお姉ちゃん、
奥は１年生の息子の。

ちょっとご飯が見えてたりする… （Read more...）

投稿日 : 2013年7月22日

夏にピッタリの涼やかな和菓子。

京都・亀廣永の
「したたり」を頂きました。
美しい琥珀色に、思わず
うっとりしてしまいます。

しっかりとした食感の寒天。
香り高い黒糖のお味。

能の演目の中で、
菊の露の「滴り（したたり）」を飲んで
七百歳の長寿を保ったという… （Read more...）