丹沢あんぱん

投稿日 : 2013年7月1日
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宮ヶ瀬ダムのお土産に!

日曜のダムからの帰り道、
人気のパン屋さんがあったので
寄ってみました。

オギノパン。

「丹沢あんぱん」や
「神奈川フードバトル金賞 あげぱん」のノボリが
道中あちこちで目につきました。

「丹沢あんぱん」をたくさん買い込んで
家族へのお土産に。

最初の写真は、栗あんぱん。
白あんに細かい賽の目切りの栗甘露にが
混ぜてありました。

下の写真に写っているのは、
黒ごまが乗っているのが定番のつぶあんで
白ごまは紫イモ。きれいな紫色でした。
こちらも白あんと紫イモを合わせてある。

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丹沢あんぱんは、パンが薄めでしっとりとしていて
薄皮まんじゅうのような、上品なおいしさ。
餡はしつこくないけど、しっかり甘い。
万人受けしそうなので、お土産にいいですよ。

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