ちょっぴり和風なイタリアンです。
夏の和のハーブといえば、大葉。ウチのお庭では、あんまりたくさん大葉を育てていないのですが、ジイジのお庭には畑のように茂っています。
いつも、お刺身の薬味やら冷奴や…
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シソでジェノベーゼソース。
投稿日 : 2015年7月5日
「イタリアン」タグアーカイブ
シチリア風イワシのパスタ。
投稿日 : 2015年7月1日
随分前に食べた味の再現！
麻布十番のレストランで食べた、イワシのパスタがとってもおいしくて印象に残っていた所に、新鮮で大振りのイワシが沢山手に入ったら、そりゃ再現したくもなります。
大事なアクセントになる松の実を主人が…
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【ディナー】 キャナリーロウ 八王子店
投稿日 : 2013年11月4日
ほぼ1ヶ月遅れの誕生会。みんな大好き、キャナリィロウで。
実は長男は10月1日生まれ。
教育がいいのか定かではありませんが、余り［欲］がありません。
誕生日のプレゼントも要求がないので、なんとなくスルーしてしまうくらい…
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【麻布十番ランチ】Pizzeria e Trattoria la Brianza
投稿日 : 2013年10月16日
台風一過のスペシャルランチ。夫婦でラ ブリアンツァのパスタ＆ピッツァ。
10年に一度の大型台風、関東に上陸か！？とのことで
朝の通勤に危機感を感じていたため、前日の夕刻に「午前半休」をちゃっかり申請しました。
万全の準…
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【銀座ランチ】アマト クッチーナ GINZA
投稿日 : 2013年6月11日
美術鑑賞の後のランチはアマト クッチーナ GINZAで…
出光美術館を後にして、ここ有楽町でランチを。
事前に下調べしておいた2店舗のうち、ヨメが選んだのがここ「アマト クッチーナ GINZA」。
場所は銀…
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【麻布十番ランチ】Pizzeria e Trattoria la Brianza
投稿日 : 2013年4月30日
六本木から歩いて麻布十番へ。目指せイタリアンランチ！
ミュシャ展を堪能し六本木ヒルズを出ると、12:30を回ったあたり。
さて、ランチといきましょう。
事前に調べておいた“la Brianza（ラ・ブリアンツァ）”を目…
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