「イタリアン」タグアーカイブ

シソでジェノベーゼソース。

投稿日 : 2015年7月5日

ちょっぴり和風なイタリアンです。

夏の和のハーブといえば、大葉。ウチのお庭では、あんまりたくさん大葉を育てていないのですが、ジイジのお庭には畑のように茂っています。
いつも、お刺身の薬味やら冷奴やら、必要になる度に数枚ずつ取りに行っていたのです… (Read more...)

シチリア風イワシのパスタ。

投稿日 : 2015年7月1日

随分前に食べた味の再現!


麻布十番のレストランで食べた、イワシのパスタがとってもおいしくて印象に残っていた所に、新鮮で大振りのイワシが沢山手に入ったら、そりゃ再現したくもなります。

大事なアクセントになる松の実を主人が会社帰りに買ってきてくれた… (Read more...)

【ディナー】 キャナリーロウ 八王子店

投稿日 : 2013年11月4日

ほぼ1ヶ月遅れの誕生会。みんな大好き、キャナリィロウで。

実は長男は10月1日生まれ。
教育がいいのか定かではありませんが、余り[欲]がありません。
誕生日のプレゼントも要求がないので、なんとなくスルーしてしまうくらい。

そんな長男が突然「誕生日会… (Read more...)

【麻布十番ランチ】Pizzeria e Trattoria la Brianza

投稿日 : 2013年10月16日

台風一過のスペシャルランチ。夫婦でラ ブリアンツァのパスタ&ピッツァ。

10年に一度の大型台風、関東に上陸か!?とのことで
朝の通勤に危機感を感じていたため、前日の夕刻に「午前半休」をちゃっかり申請しました。

万全の準備で迎えた今朝。思った以上に台… (Read more...)

【銀座ランチ】アマト クッチーナ GINZA

投稿日 : 2013年6月11日

美術鑑賞の後のランチはアマト クッチーナ GINZAで…

出光美術館を後にして、ここ有楽町でランチを。
事前に下調べしておいた2店舗のうち、ヨメが選んだのがここ「アマト クッチーナ GINZA」。
場所は銀座というより有楽町ですね。有楽町駅か… (Read more...)

【麻布十番ランチ】Pizzeria e Trattoria la Brianza

投稿日 : 2013年4月30日

六本木から歩いて麻布十番へ。目指せイタリアンランチ!

ミュシャ展を堪能し六本木ヒルズを出ると、12:30を回ったあたり。
さて、ランチといきましょう。
事前に調べておいた“la Brianza(ラ・ブリアンツァ)”を目指します。
Mapアプリで確認す… (Read more...)