月別アーカイブ: 2013年4月

双子の卵

投稿日 : 2013年4月26日

なにかいいことありそう♪ 「さくらたまご」という、 あきる野にある養鶏場の ご主人のこだわりたっぷりな卵を ご近所の方に頂きました。 一時期は黄身の色が濃いのが良い卵なのかと 思っていた時期もあり…

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【赤坂ランチ】バタバタと京華茶楼

投稿日 : 2013年4月25日

イベント準備でちょっと休み時間に食い込んで 鳥酎に行ってみるも、結構な行列。 時間もない事だし、そこそこ空いていて満足度の高い“京華茶楼”へ。 ところが、こんな時に限って結構店内は混んでますort… とはい…

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揚げワンタンの野菜あんかけ

投稿日 : 2013年4月23日

今日のウチゴハン。 今日の夕ご飯のメニュー。 メインは、揚げワンタンの野菜あんかけです。 主人が小さい頃、よく義母に作ってもらったという 記憶を頼りに再現したメニュー。 というのは、義母に聞いてみたら、 「え〜？そんな…

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【ディナー】なか卯で親子丼

投稿日 : 2013年4月22日

今日の溜池山王ディナーは親子丼 GW間近の週頭、金曜と開けて月曜を休むべく、若干の残業。 会社を出たのは19:45頃。 ここから家にたどり着く頃には22時近くになりそうなため、今日も溜池山王でのディナーと相成りました。…

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我が家のぬか漬け

投稿日 : 2013年4月18日

休眠していたぬか床を起こしました！ やっと温かい日が続くようになってきた。 そして、キュウリも安く売るようになってきた。 となれば、、、 ぬか漬けが美味しく漬かる季節でしょう！ ウチのぬか床は主人の母が、そのまた母から…

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