日別アーカイブ: 2014/04/15

大根ステーキ。

投稿日 : 2014年4月15日

冬の名残の大根メニュー。

冬はすごく沢山大根を食べました。
3月の終わりに「今年最後の大根です!」と三浦の大根を数本頂いて、4月の初旬、最後の大根はこんな風に食べました。のせ忘れてた写真です。

大根の輪切りは、格子に飾り包丁を入れて、あらかじめ柔… (Read more...)