ソーセージとビール、満喫!
青山公園のドイツフェスティバルに
家族で行ってきました!
公園内の広場に、食べ物やお土産物の
木造のブースがいくつも建てられていて、
人もわんさか。賑やかでした。
目当ては大好きな、
ドイツで食べた味が忘れられない
ニュルンベルグソーセージ!
たっぷりハーブやスパイスが入った
細くて小さいソーセージ。
しっかり焼いて何本も食べます。
前に冷凍物を取り寄せてみたけど、
結構味が違ったのよね。
今回食べたのは、さすが!
求めていた懐かしい味でした。
ザワークラウトは酸味しっかり。
マイユのマスタードが添えてあったけど、
これは全然辛くなかった。
子供もたっぷりつけて食べてました。
ビールも、もちろん!
樽生、美味しかった!!
ほとんどのお店がこんなメニュー。
ソーセージとビール!
サイドメニューもちょっとはあるけど、
結構売り切れだったり(苦笑)。
ニュルンベルグ以外にも
色んな種類を食べてみました。
奥に見える太くて短いのは
ミュンヘナーヴァイスヴルスト。
ボイルして食べる白ソーセージです。
甘〜いマスタードをつけて食べます。
点前の長ーいグリルしてあるのは
シンケン&チューリンガー。
チューリンゲン地方のソーセージの
紅白盛り合わせ。
ハーブが効いてて、白い方が特に美味。
左側のは子供が大好きですぐ食べちゃった。
カレー粉を練り込んで、
上からカレーソースをかけたカリーヴルスト。
パンと一緒に食べる、おかず向き。
奥のステージでは、クイズやらゲームやら
色んなイベントをやっていました。
子供向けにもワークショップがあったり
数時間、祭り気分を楽しみました。
翌日朝のお楽しみは、
買い込んできた、ドイツパン。
ドイツパンのお店がご近所にあったら
しょっちゅう買いに行っちゃうだろうな。
みっしり詰まったしっかり食感のものが多い。
酸味が美味しいライ麦を使っていたり、
たっぷりレーズンなどが入っていたり。
美味しかった〜。
ドイツフェスティバルの詳細はこちら
ドイツフェスティバル公式HP
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