真夏日だったので、ビールです。

今日は暑かった！
だから、ビール！

夕食を食べた後の晩酌なので、
おつまみはほんのちょっぴり。
残っていた蒸し栗を剥いて
ローストして、天然塩と黒こしょう。

秋のダーク系ビールはコクがあって、
栗の甘みに負けません。

繊細な泡がたつ、
陶器タンブラーで飲むのが好き。
上半分は釉がかかって、
口当たりもいいです。

少々酔っぱらった時は、
軽い読み物がいいです。
今日は養老孟司さんと隈研吾さんの
対談モノを読んでます。

「日本人はどう住まうべきか？」

これから家を買おうとしている人や
終の住処の土地を考えている方は
まずはさらりと目を通した方が良さそう。

経済原理やファッションで
商売が成り立っているのは、
大手ハウスメーカー、不動産業者、
建築業界でも同じという話、など。

そんなの知らなかった！では
済まされないですものね。

「現代」に対する考察を
それぞれの専門分野から
分かりやすく展開してくださってます。
面白い。さてさて、続きを…。