「茶道」タグアーカイブ

和菓子の美しさ。

投稿日 : 2014年2月20日

キレイでしょう?

こんな和菓子に出会うと、思わず誰かに見せたくなります。

高校の茶道部に和菓子を卸してくれている業者さんは、実は生菓子作りのプロではありません。高校の購買にパンやおむすびを届けてくださる、多摩西部にある「おまんじゅうやさん」です… (Read more...)

「おもてなし」と「ホスピタリティ」の違い。

投稿日 : 2013年12月16日

「しつらえ」という言葉は英語にないよね?

東京五輪招致のプレゼンテーション以降、すっかり話題の「おもてなし」。
よく「おもてなしの心」⇒「hospitality」という訳をつけられているように思いますが、ちょっと違うんじゃないかなと思います。逆… (Read more...)

続・お香の話。

投稿日 : 2013年12月7日

アマゾンで買えちゃいました。

先日は自作のお香の話でしたが、
普通は専門店で購入します。

そして今や、アマゾンでも
買えちゃう時代です。。。

本来は自分の嗅覚で香りを
確かめながら求めたいですが、
急ぎの場合など、やはり便利です。

茶席で使う場合は、流派に… (Read more...)

お香の話。

投稿日 : 2013年11月30日

手作り香合を頂きました…!

陶芸部員の高校生が
お香を入れるための道具
香合を作ってきてくれました!

花びらを一枚一枚丁寧につけて
お花が咲いたような蓋。

何のお花なのかは
決めていないそうですが
八重の色んなお花に見立てられそう。

今の時期なら「乙女椿」
も… (Read more...)

こどもの着物。

投稿日 : 2013年11月19日

母と娘、着物で出掛けました。

ウチは、家族全員
着物を着ることが多いです。
娘は小さいころから着物が好きで、
着たらなかなか脱がない程です。

日曜日、電車で15分の公共施設で
こども向けのお祭がありました。
茶室でボランティアのお茶会があり、
お手伝いとし… (Read more...)

伊予柑の羊羹。

投稿日 : 2013年10月12日

今日のお茶菓子。

今日は子供向けのお茶のお稽古日。
毎回、どんなお菓子なら喜んでもらえるか
考えるのも楽しみの一つです。

お茶菓子は、愛媛の伊予柑で作られた
キレイな色の羊羹でした。
表面には皮の甘煮の層があって
一口切るたびに伊予柑が香ります。

去年の収… (Read more...)