月別アーカイブ: 2013年12月

黄ニンジンをポタージュに。

投稿日 : 2013年12月21日

寒い朝には温かなスープ。

毎朝寒いです。朝ごはんには、温かいものが食べたいです。朝食はパンの我が家では、スープが定番。前にも書いたけれど、いつも簡単に野菜のポタージュを作ります。

先日サラダで食べた黄ニンジン。色がキレイでみずみずしくて、ニンジ… （Read more...）

投稿日 : 2013年12月20日

「ウチの子、ダラダラしてて困ってるのよ！」というお母さんに…

最近、ちっちゃなこどもに「疲れた？」と聞く大人や、こどもが不機嫌そうにしていると「疲れちゃったのかな？」などと理由付けをしている大人によく出会います。

「疲れた」これ、ばあばがとても… （Read more...）

投稿日 : 2013年12月19日

新鮮野菜を召し上がれ！

できることなら地産地消をと思っている、我が家の食卓。最近嬉しいことに、近郊農家でも珍しい野菜を作ってくださっています。直売所などで見つけると、どうやって料理しようか色んなメニューが頭の中を駆け巡って、心浮き立ちます。

投稿日 : 2013年12月16日

寒い夜は鍋で温まりたくなります。

以前まで特定の店舗だけで提供されていた「牛すき鍋膳」が全国販売されましたね。
ここ「吉野家赤坂三丁目店」では、特定店舗として以前から販売されてはいました。
まぁ、なかなか機会がなかったので、今まで試したことがなか… （Read more...）

投稿日 : 2013年12月16日

「しつらえ」という言葉は英語にないよね？

東京五輪招致のプレゼンテーション以降、すっかり話題の「おもてなし」。
よく「おもてなしの心」⇒「hospitality」という訳をつけられているように思いますが、ちょっと違うんじゃないかなと思います。逆… （Read more...）

投稿日 : 2013年12月14日

やっぱり飲んだ後食べたくなります…

今日は鎌倉での忘年会。
結構飲み食いしたにもかかわらず、乗換駅の町田に着く頃には「ラーメン食べたい」モード。
前々から気になっていた、博多長浜ラーメンの「六角堂」へ。
少々駅から遠いのですが酔った勢いも有り、iP… （Read more...）