日別アーカイブ: 2013/05/10

今日のおやつは…わらび餅!

投稿日 : 2013年5月10日

温かくなってくると美味しいですよね。

春から夏にかけて、
さっぱり和風スイーツが美味しく感じます。

今日は子供たちのおやつに
わらび餅を作りました。

私の作り方は簡単!

①わらび粉100gに水130ccを
少しずつ加えて溶く。
②ザルでこして、
耐熱容器(耐… (Read more...)

【赤坂ランチ】赤坂 やげん亭

投稿日 : 2013年5月10日

トンカツ食べてスタミナつけるっ!

六本木での展示会の昼休み、近場で良い店を探すのも面倒で赤坂まで足を延ばしました。
赤坂新国際ビルの地下1階にある、やげん亭。ここ最近は、ご無沙汰でした。
12時を10分程まわっています。
店内は中々の混雑ぶり。
カウ… (Read more...)

あれんじ・ど・ランチ

投稿日 : 2013年5月10日

昨日のランチと同じにならないように…

今日も一人ランチ。
ちょっとアレンジして、
昨日とは違う感じにして食べました。

蒸し鶏は
拍子木切りにした長芋と
濃いめのだし醤油で和えて、
刻み海苔をパラリ。

薬味代わりに、
わさび漬けと酒盗を添えます。
とろろ芋に酒盗… (Read more...)