年別アーカイブ: 2015年

交通事故。

投稿日 : 2015年7月18日

車同士の事故でしたが… 無事でした。本当にありがたいことです。 今日の投稿は自分への備忘録。この経験を忘れないように。 お稽古の帰り道、途中で買い物を済ませて一人でN-WGNを運転してた時でした。…

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安全性能、5つ星!

投稿日 : 2015年7月17日

お陰様で、無事でした。ありがとう、N-WGN Custom! 余分なエネルギーをなるべく使いたくない私たちは、去年の年末、車をダウンサイジングしました。wagon R、HUSTLER、DAYZなどなど、軽自動車で色々と…

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シソでジェノベーゼソース。

投稿日 : 2015年7月5日

ちょっぴり和風なイタリアンです。 夏の和のハーブといえば、大葉。ウチのお庭では、あんまりたくさん大葉を育てていないのですが、ジイジのお庭には畑のように茂っています。 いつも、お刺身の薬味やら冷奴やら、必要になる度に数枚…

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シチリア風イワシのパスタ。

投稿日 : 2015年7月1日

随分前に食べた味の再現! 麻布十番のレストランで食べた、イワシのパスタがとってもおいしくて印象に残っていた所に、新鮮で大振りのイワシが沢山手に入ったら、そりゃ再現したくもなります。 大事なアクセントになる松の実を主人が…

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梅と山椒の仕事。

投稿日 : 2015年6月23日

毎年6月のお仕事。 6月といえば、梅仕事。 ウチの庭の梅の木も実りますし、親族の家の庭の収穫をもらってきたりします。 梅酒、梅ジュース、梅干し…色々ありますが、毎年必ず作るのは、梅酢です。 作り方は梅酒も梅酢もほとんど…

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タージ・マハルというバラ。

投稿日 : 2015年6月6日

素敵な花材に心躍ります。 自宅での華道教室。 先日の子ども向け教室の花材は、バラでした。 名前はタージマハル。中央にいくにしたがって色が淡くなっていくのが美しいです。 葉は大きく、緑色が深くてツヤがあります。 こういう…

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