キレイでしょう？
こんな和菓子に出会うと、思わず誰かに見せたくなります。
高校の茶道部に和菓子を卸してくれている業者さんは、実は生菓子作りのプロではありません。高校の購買にパンやおむすびを届けてく…
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和菓子の美しさ。
投稿日 : 2014年2月20日
「茶道」タグアーカイブ
「おもてなし」と「ホスピタリティ」の違い。
投稿日 : 2013年12月16日
「しつらえ」という言葉は英語にないよね？
東京五輪招致のプレゼンテーション以降、すっかり話題の「おもてなし」。
よく「おもてなしの心」⇒「hospitality」という訳をつけられているように思いますが、ちょっと違うん…
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続・お香の話。
投稿日 : 2013年12月7日
アマゾンで買えちゃいました。
先日は自作のお香の話でしたが、
普通は専門店で購入します。
そして今や、アマゾンでも
買えちゃう時代です。。。
本来は自分の嗅覚で香りを
確かめながら求めたいですが、
急ぎの場合など、やは…
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お香の話。
投稿日 : 2013年11月30日
手作り香合を頂きました…！
陶芸部員の高校生が
お香を入れるための道具
香合を作ってきてくれました！
花びらを一枚一枚丁寧につけて
お花が咲いたような蓋。
何のお花なのかは
決めていないそうですが
八重の色んなお花に見…
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こどもの着物。
投稿日 : 2013年11月19日
母と娘、着物で出掛けました。
ウチは、家族全員
着物を着ることが多いです。
娘は小さいころから着物が好きで、
着たらなかなか脱がない程です。
日曜日、電車で１５分の公共施設で
こども向けのお祭がありました。
茶室でボラ…
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伊予柑の羊羹。
投稿日 : 2013年10月12日
今日のお茶菓子。
今日は子供向けのお茶のお稽古日。
毎回、どんなお菓子なら喜んでもらえるか
考えるのも楽しみの一つです。
お茶菓子は、愛媛の伊予柑で作られた
キレイな色の羊羹でした。
表面には皮の甘煮の層があって
一口…
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