月別アーカイブ: 2013年9月

【豊洲ランチ】 永利

投稿日 : 2013年9月24日

豊洲ランチといえば、ココ!

2年数ヶ月お世話になった会社のある豊洲。
昨年の7月以降は溜池の本社に戻ったので、なかなか来ることがありませんでした。

今日は仕事の打ち合わせがあり、折角なので豊洲でのランチに。
ここ永利は、豊洲勤務の時期によく行ってい… (Read more...)

ねぎ豚、簡単美味しい〜。

投稿日 : 2013年9月23日

dancyu日本一のレシピから

主人が、dancyuの
永久保存版「日本一のレシピ」という
ムック本を買ってきてくれました。

編集部支持率ナンバーワンとして
紹介されていたのが、「ねぎ豚」。
しかも、川津幸子さんのレシピ。

私が一人暮らしをしていた時に
買… (Read more...)

オミナエシを活けたので…

投稿日 : 2013年9月23日

秋の七草の花言葉ってご存知?

今週の花材は、
・リンドウ(竜胆)
・オミナエシ(女郎花)
・ユキヤナギ(雪柳)の照葉
でした。
とても秋らしい組み合わせ。

オミナエシが花材に入るのは、実は初めて。
もともとは野の花だからかな。

だけど最近は、ご近所を歩きまわ… (Read more...)

お彼岸。やっぱり「おはぎ」。

投稿日 : 2013年9月22日

子どもたちと楽しいおはぎ作り。

甘いものに目がない私たち。
お彼岸とくれば、
おはぎ、作らなきゃ!

子どもたちも大好きなので、
最近は、みんなで作ります。

写真は、手前が私の。
真ん中が3年生のお姉ちゃん、
奥は1年生の息子の。

ちょっとご飯が見えてたりする… (Read more...)

ビーフシチューで祝い膳。

投稿日 : 2013年9月21日

敬老の日に親族揃って。

今年の敬老の日は、
ものすごい勢力の台風が来て集まれず、
順延して土曜日にお祝いしました。

牛肉とパンの好きな両親の好みに合わせ
ビーフシチューと手作りパンを作ります。
ちょうど涼しくなってきたので
グツグツ長時間煮込むのも
苦にな… (Read more...)

砂糖の話。

投稿日 : 2013年9月19日

みんな、どんなお砂糖使ってるんだろう?

最近使っているお砂糖は、
大地を守る会の
喜界島限定きび糖。

会員じゃなくっても、
楽天とかでも購入可。

商品説明は以下のとおり。

「大地を守る会の砂糖 喜界島限定きび糖 1kg」は、奄美諸島の一つである、喜界島で栽培… (Read more...)