結婚後、年越しそばに関しては紆余曲折ありますw。
なぜなら、それぞれの実家での年越しそばを食べる時間が違っていたから。
主人の実家では、「年越しそばは『年を越す瞬間に食べるもの』でしょ」ということで…
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新年に寄せて、2019。食の記録。
投稿日 : 2019年1月9日
「食べる」カテゴリーアーカイブ
初心。
投稿日 : 2016年1月1日
謹んで新年のご挨拶を申し上げます。
あけましておめでとうございます。
我が家のお正月は、ここ十年以上過ごして来たお正月とはひと味違う、新しいことの多いお正月となりました。
年を重ねて来たからこそ、身の回りには様々な変化…
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シソでジェノベーゼソース。
投稿日 : 2015年7月5日
ちょっぴり和風なイタリアンです。
夏の和のハーブといえば、大葉。ウチのお庭では、あんまりたくさん大葉を育てていないのですが、ジイジのお庭には畑のように茂っています。
いつも、お刺身の薬味やら冷奴やら、必要になる度に数枚…
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シチリア風イワシのパスタ。
投稿日 : 2015年7月1日
随分前に食べた味の再現！
麻布十番のレストランで食べた、イワシのパスタがとってもおいしくて印象に残っていた所に、新鮮で大振りのイワシが沢山手に入ったら、そりゃ再現したくもなります。
大事なアクセントになる松の実を主人が…
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梅と山椒の仕事。
投稿日 : 2015年6月23日
毎年６月のお仕事。
６月といえば、梅仕事。
ウチの庭の梅の木も実りますし、親族の家の庭の収穫をもらってきたりします。
梅酒、梅ジュース、梅干し…色々ありますが、毎年必ず作るのは、梅酢です。
作り方は梅酒も梅酢もほとんど…
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運動会のお弁当。
投稿日 : 2014年5月26日
今年は和風担当。
週末、こども達が通う小学校の運動会がありました。
今年はウチの２名と従兄弟２名が主役。ご近所のおじちゃんおばちゃんも応援に来てくださって、大人６名＋チビっ子１名の大応援団です。１１名分のお弁当は義妹と…
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