レシピ」タグアーカイブ

野菜たっぷりの夕食。

投稿日 : 2013年10月9日

シンプルが一番! 今日の晩ご飯。 メインは、鶏ささみのグリル。 塩麹とすりおろしニンニクに漬けて しっかり下味を付けたささみに 庭でたくさん採れた シソの実をたっぷり振る。 溶けるチーズ、パン粉を…

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栗おこわ!

投稿日 : 2013年9月25日

立派な栗を頂きました! 津久井にご実家のある方から、 大きな栗をたっぷりと頂きました! 夕方、嬉しいお届け物を見た瞬間、 子どもたちも「…!!!」 満面の笑みと、声にならない喜び(笑)。 昼にその方とおしゃべりした時、…

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ねぎ豚、簡単美味しい〜。

投稿日 : 2013年9月23日

dancyu日本一のレシピから 主人が、dancyuの 永久保存版「日本一のレシピ」という ムック本を買ってきてくれました。 編集部支持率ナンバーワンとして 紹介されていたのが、「ねぎ豚」。 しかも、川津幸子さんのレシ…

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ビーフシチューで祝い膳。

投稿日 : 2013年9月21日

敬老の日に親族揃って。 今年の敬老の日は、 ものすごい勢力の台風が来て集まれず、 順延して土曜日にお祝いしました。 牛肉とパンの好きな両親の好みに合わせ ビーフシチューと手作りパンを作ります。 ちょうど涼しくなってきた…

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ジャンボオクラ。

投稿日 : 2013年9月10日

農産物直売所って楽しい☆ 藤沢へ車で出掛けたとき、 農産物直売所へ寄りました。 神奈川JAのファーマーズマーケット わいわい市。 駐車場も広くて停めやすい。 野菜、果物、園芸の花苗や野菜の苗、 特産物を使った加工品もあれ…

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米粉のあずきケーキ

投稿日 : 2013年5月11日

今日も和風スイーツで! おやつに、あずきケーキを焼きました! 実はとても簡単で、 その上、とてもヘルシーなんです! ①卵白L玉4個分にお砂糖50gを入れ 角がたつまでしっかり泡立てて、 メレンゲを作る。 ②とっておいた…

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