ソーセージとビール、満喫！
青山公園のドイツフェスティバルに
家族で行ってきました！
公園内の広場に、食べ物やお土産物の
木造のブースがいくつも建てられていて、
人もわんさか。賑やかでした。
目…
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ドイツフェスティバルに行ってきた！
投稿日 : 2013年10月14日
月別アーカイブ: 2013年10月
伊予柑の羊羹。
投稿日 : 2013年10月12日
今日のお茶菓子。
今日は子供向けのお茶のお稽古日。
毎回、どんなお菓子なら喜んでもらえるか
考えるのも楽しみの一つです。
お茶菓子は、愛媛の伊予柑で作られた
キレイな色の羊羹でした。
表面には皮の甘煮の層があって
一口…
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金曜の晩。酔っぱらい読書。
投稿日 : 2013年10月11日
真夏日だったので、ビールです。
今日は暑かった！
だから、ビール！
夕食を食べた後の晩酌なので、
おつまみはほんのちょっぴり。
残っていた蒸し栗を剥いて
ローストして、天然塩と黒こしょう。
秋のダーク系ビールはコクがあ…
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【東京ビッグサイトランチ】麦まる
投稿日 : 2013年10月11日
3日間のイベント最終日。うどんで〆る！
10/9〜のイベントも今日が最終日。
比較的早めに休憩をもらえ、急ぎ足でワンザ有明へと向かう。
以前から気になっていた讃岐うどんの「麦まる」へ。
とにかくボリュームが欲しかったの…
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ぷよぷよ卵の実験。
投稿日 : 2013年10月11日
娘の実験結果報告。
３年生の娘が、学校の本で読んだ
ぷよぷよ卵の実験をしてみたい！と。
お酢の酸の力で卵の殻が溶かすと、
中の薄皮だけが残ります。
ぷよぷよと弾力のある卵ができる！
という実験です。
材料は
卵、器、お…
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ポークチャップ。
投稿日 : 2013年10月10日
秋ならではにアレンジ。
今日の夕食はポークチャップ。
マッシュルームではなくて、
しめじ。あと、栗。
蒸かした栗を沢山頂いて、
半分に切ってスプーンですくって
子どもたちがオヤツに食べたのだけど、
余った残りは料理に使…
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