素朴な材料でなめらかに。
私のおばさんは、プリン名人です。
初めておばさんのプリンを頂いた時、
あんまりなめらかトロトロ濃厚なので
生クリームが入ってるのかと思いました。
レシピを聞いたら驚き。
…
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なめらかプリン。
投稿日 : 2013年10月15日
「スイーツ」タグアーカイブ
伊予柑の羊羹。
投稿日 : 2013年10月12日
今日のお茶菓子。
今日は子供向けのお茶のお稽古日。
毎回、どんなお菓子なら喜んでもらえるか
考えるのも楽しみの一つです。
お茶菓子は、愛媛の伊予柑で作られた
キレイな色の羊羹でした。
表面には皮の甘煮の層があって
一口…
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夏のハマりモノ
投稿日 : 2013年10月7日
オトコの別腹
朝日新聞の夕刊、「オトコの別腹」で紹介されていた、このアイス。
ロッテのチョコバーシリーズ。
ちょっと小腹のすいた時や、気分転換にちょうどいいサイズです。
値段も￥62とリーズナブル。その上当たりくじ付き…
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イチジク、その後。
投稿日 : 2013年9月26日
色んな食べ方、試してみました。
この前、赤ワインのおつまみに
生ハムと一緒に食べたイチジク。
グリーンできれいなのはいいんだけど、
熟してもやっぱり甘みが足りませんでした。
農産物直売所では、この「バナーネ」
「緑色で…
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お彼岸。やっぱり「おはぎ」。
投稿日 : 2013年9月22日
子どもたちと楽しいおはぎ作り。
甘いものに目がない私たち。
お彼岸とくれば、
おはぎ、作らなきゃ！
子どもたちも大好きなので、
最近は、みんなで作ります。
写真は、手前が私の。
真ん中が３年生のお姉ちゃん、
奥は１年生…
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中秋の名月。
投稿日 : 2013年9月19日
月明かりで過ごす時間
今日は中秋の名月です。
満月の名月は珍しいのだとか。
次は２０２１年まで待たなければ
出会えないんですって。
先週末の台風が去ってから、
毎日いいお天気で、月もキレイでした。
この時期、夏の一等星…
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