特別なメニューなんて何もないけど。
たまにはいつものご飯ものせてみようか。
今日の献立。写真は娘のお皿です。
・アジのガーリックムニエル
・三浦大根とさつま揚げの煮物
・葉山産のめかぶ、三杯酢
・…
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普段の夕ご飯。
投稿日 : 2014年3月31日
「夕食」タグアーカイブ
ルー要らずのオムハヤシ。
投稿日 : 2014年3月29日
30分位でなんとか作れました。
「夕ご飯どうしよっかな…」と台所で独り言を言った私に聞こえてきた、熱を出してぼんやり座る娘のつぶやき。「オムハヤシが食べたい…。」
「…！何？オムハヤシ食べたいの？オムハヤシなら食べられ…
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クリスマスの夜。
投稿日 : 2013年12月25日
今年はミートローフ。
クリスマスの夜、今年はチキンじゃなくてミートローフにしました。ゆで卵入り、ローズマリー風味で、こどもが大好きな定番のソース。オーブンで焼いた時の肉汁に、ケチャップとソースと赤ワイン、今日はリッチに…
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ふろふき大根。
投稿日 : 2013年12月23日
練り味噌をかけて頂きます。
もはや、冬の風物詩です。ふろふき大根。
実母はあまり作らなかったので、小さいころはあまり美味しいものを食べた覚えがないんです。でも、いつだったか、丁寧に作られたものを食べた時、驚いたんですよ…
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冬至。
投稿日 : 2013年12月22日
ゆず湯、カボチャ。
年中行事の中でも、冬至文化は守られている感があります。中高生たちに聞いてみたところ、端午の節句に菖蒲湯には入らなくても、冬至のゆず湯は入るといっていました。
冬至の夕ご飯、ウチはカボチャを食べます。…
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赤ダイコンと黄ニンジン。
投稿日 : 2013年12月19日
新鮮野菜を召し上がれ！
できることなら地産地消をと思っている、我が家の食卓。最近嬉しいことに、近郊農家でも珍しい野菜を作ってくださっています。直売所などで見つけると、どうやって料理しようか色んなメニューが頭の中を駆け巡…
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